Limonot e edno od najzdravite ovoshja, no ako sakate od nego da go izvlechete maksimumot, jadete go zamrznat. Najzdraviot del na limonot e negovata kora, koja rechisi nikogash ne ja koristime. Ako go zamrznete limonot, korata kje ja napravite vkusna za jadenje i kje ima svezh vkus na citrus.
Kako najdobro da go zamrznete limonot?
Isechete go limonot na rezanki, koi potoa kje gi stavite vo kesichka, pa taka celiot stavete go vo zamrznuvach. Koga kje posakate da izedete rezanka limon, izvadete eden del od zamrznuvachot i izedete go taka zamrznat. Na toj nachin limonot i korata kje ve iznenadat so osvezhitelen vkus na citrus. So konsumiranje limon so kora gi vnesuvate slednive minerali i vitamini: vitamin C, B6, A i E, folna kiselnina, kalcium, bakar, zhelezo, cink, magnezium, kalium, belkovini, riboflavin, niacin, tiamin, fosfor.
Otstranuvanje pesticidi
Najdobro e da se zamrznuva organski proizveden limon, no mozhe i neorganski ako prethodno e ischisten od pesticidi. Za otstranuvanje na pesticidite, potreben vi e sprej koj se podgotvuva od samo tri sostojki:
– eden fildzan mlaka voda,
– dve lazhici soda bikarbona
– dve lazhici limonov sok
Sostojkite stavete gi vo shishe so rasprskuvach, dobro izmeshajte gi i isprskajte go limonot ili drugo ovoshje i zelenchuk. Isto taka limonot e nezamenliv sojuznik vo borbata protiv gripot i virozitem no i priroden antibiotik koj mnogu lesno mozhete i sami da go pripremite.
Priroden antibiotik
Za da napravite prirodniot antibiotik od limon, potrebno e:
– edna glavica luk
– dve lazhici med
– dve lazhici svezho izrendan gjumbir
– polovina lazhica melena chili piperka
– polovina lazhica cimet
– 100 grama svezho isceden sok od limon
Nachin na podgotovka:
Prvo istiskajte go sokot od limonot i pomeshajte go so zdrobenata glavica luk, gjumbir, chili i cimet. Site sostojki dobro se meshaat za na kraj da dodadete med so cel da se dobie gusta smesa.
Smesata stavete ja vo staklen sad i dobro zatvorete go. Taka chuvajte go na sobna temperatura okolu tri chasa. Potoa sirupot se chuva vo frizhider. Edna lazhica sirup se zema ednash dnevno, najdobro nautro na prazen stomak, za da se zajakne imunitetot.
