Istrazhuvanjeto na Univerzitetot Pardju vo Indijana pokazha deka proteinite pravat da se chuvstvuvame siti najdolgo vreme.
Avtorite na studijata naveduvaat deka vo tekot na istrazhuvanjeto sakale da se fokusiraat iskluchivo na edno konkretno prashanje: Koe dejstvo go imaat proteinite na sitosta?
Po detalnata analiza na podatocite od nekolku iljadi razlichni istrazhuvanja, nauchnicite se zadrzhale na 5 glavni studii. Vo sekoe istrazhuvanje ekspertite do podatocite doagjale po istiot pat – na odredena grupa ispitanici im davale vreme vo koe trebale da gladuvaat, a potoa im davale namirnici bogati so proteini i belezhele kako tie se chuvstvuvaat po odreden vremenski period.
Rezultatite pokazhale deka zgolemeniot vnes na proteini navistina go prodolzhuva chuvstvoto na sitost vo odnos na ostanatite namirnici, pishuva magazinot „Time”.
Nauchnicite i ponataka kje istrazhuvaat dali rastitelnite i zhivotinskite proteini imaat isto vlijanie na chuvstvoto za sitost, kako i dali proteinite vo shejkovite imaat isto dejstvo na sitosta kako onie koi se vnesuvaat so dzvakanje.
Istrazhuvanjeto e objaveno vo magazinot Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics.