Chesto prvata preporaka za onie koi sakaat da se oslobodat od vishokot kilogrami e da se otkazhat od beliot leb. Megjutoa, ako ste od onie koi ne mozhat da se otkazhat od leb i testenini, vo prodolzhenie vi nudime zdrava alternativa za ovie produkti.
Zamena za kompir
Karfiolot e produkt koj mozhe da se podgotvuva na bezbroj nachini, a ne sodrzhi rechisi nikakvi masnotii. Ima moshne malku jaglehidrati i kalorii, pa zatoa e idealna zamena za kompirot. Svarete go i prigotvete go kako kompirot i pretvorete go vo pire. Isto taka, vareniot karfiol zachinet so malku sol, biber, maslinovo maslo i ocet stanuva najvkusnata salata koja mozhete da ja jadete bez drug vid jadenje.
Zamena za leb
Ovoj vkusen produkt e tesno povrzan so debeleenjeto. Ako ste i vie zavisnik od leb i ne mozhete nitu da zamislite obrok bez nego, postoi alternativa – stanuva zbor za leb bez troshka brashno, koj e mnogu vkusen i ednostaven za podgotvuvanje.
Ovoj vid leb sodrzhi mali kolichini kvasec i sol i nema aditivi, konzervansi i slichni supstancii. Prelijte pchenica so voda i ostavete ja taka tri dena dodeka ‘rti, a povremeno menuvajte ja vodata. Posle tri dena iscedete ja pchenicata i izmelete ja vo blender.
Vo dobienata smesa, koja potsetuva na brashno, dodadete snegulki od jachmen koi prethodno ste gi chuvale malku vo voda za da omeknat. Semkite od len, sonchogled i susam blago zaprzhete gi vo suva tava i potoa dodadete gi vo smesata. Vo 50 mililitri voda dodadete kvasec i malku shekjer i pochekajte da nadojde. Nadojdeniot kvasec dodadete go vo smesata, posolete i zamesete testo. Mozhete da dodadete ushte voda ako e potrebno.
Vo rerna zagreana na 220 stepeni stavete nekolku kocki mraz da se sozdade parea, pa potoa stavete go lebot da se peche. Vlazhnata sredina kje pomogne vo rastenjeto na testoto. Pechete go lebot okolu 45-50 minuti.
Zamena za testenini
Testeninite za mnogumina se glaven del od brz obrok, koj mozhe da se podgotvi za polovina chas. No, iako e mnogu vkusen dodatok za jadenjata, testoto ne e prijatel na vashata figura, osobeno ako planirate da izgubite nekoj kilogram. Ednostavno, testeninite zamenete gi, na primer, so shpageti od tikvichki.
